11 лет готовлю вкусные и полезные снэки в дегидраторе: пастилу, фруктовые и овощные чипсы, батончики, конфеты, вяленую рыбу, кальмары, куриные джерки и не только.
Создаю авторские рецепты для сушилки, чтобы сберечь лучшее, что даёт нам природа. В идеальной пропорции — максимум ягод!
Знаю, как готовить пастилу без воды. Не демонизирую мед, но могу предложить не меньше 4 вариантов, как обойтись без него.
На первое место всегда ставлю вкус и пользу. Максимум пектина — поэтому не убираю шкурку с яблок. Минимум нагрева.
Сушу травы и изучаю их полезные свойства.
Научу превращать пастилу в суперфуд, полезный именно для тебя. Дегидратация — это потрясающе интересно! Присоединяйся.
Для тех, кто хочет научиться готовить пастилу и другие полезные десерты в сушилке — онлайн энциклопедия по работе с дегидратором.
60+ рецептов пастилы, 4 вида быстрых супов, 7 видов цукатов, кальмары, курица, рыба, 10+ десертов, МК по розам из яблочных фрипсов, леденцам из изомальта с фрипсами, цветы из йогурта, фрипсы в шоколаде и др.
Будете радовать себя и близких вкусными и полезными десертами круглый год!
Научитесь готовить настоящий зефир из натуральных ингредиентов! Ароматный, вкусный, из самых разных фруктов и ягод. И даже из тыквы.
12+ рецептов зефира по заварной технологии, МК по основам зефирной флористики, тюльпанам и не только, идеи отсадки, декор к разным праздникам, зефиросэндвичи и сборка флористической композиции.
Листы из пищевого силикона на платиновом катализаторе — высота бортика 10–11 мм, идеально держат форму, хорошая плотность, умещается больше пюре. Не надо смазывать маслом. Вы забудете, что пастила может прилипать.
Доставка: СДЭК, Ozon, WB, Почта России, Яндекс Доставка
